会议总结了种业复兴步履五年进展成效，研究摆设了“十五五”深切实施种业复兴步履沉点工做。强调要切实加强深切实施种业复兴步履义务感紧迫感，集中力量破难题、强劣势、控风险，推进“十五五”期间种业高质量成长，加速实现种业科技自立自强、种源自从可控。要加速种质资本精准判定，鼎力推进种质资本改良打算；编制实施“十五五”现代种业提拔工程规划，培育推广出产急需的冲破性品种；加强种业阵型企业梯度培育；高尺度扶植国度级制种；严酷种业学问产权；强化农业生物平安科技平安办法，守牢种业平安底线近日，为强化落实食物平安从体义务，营制平安安心的收集食物消费，市场监管总局指点京东、美团、拼多多、抖音电商、小红书、淘宝、微信小店、快手电商8家收集食物买卖第三方平台企业配合倡议并签订《收集食物买卖第三方平台食物平安办理自律公约》。《公约》聚焦当前收集食物平安风险问题，强化了平台企业食物平安自律办理。从食物平安办理轨制落实、入网食物出产发卖者天分消息审核、入网食物发卖行为监测和风险排查、平台“”协同共享、收集食物买卖法律协查、自动接管社会监视6个方面，提出一系列硬办法。
从晚清到，“坐茶馆”是长沙等城市的一种主要休闲体例。初年发行的汇辑清代别史笔记《清稗类钞》正在“饮食类”中对长沙老茶馆有如许的记录：“长沙茶肆，凡吃茶品茗者既入座，茶博士即以小碟置盐姜、莱菔各一二片以饷客。客于茶资之外，必别有所酬。”又说：“茶肆所售之茶，有红茶，绿茶两大别。红者曰乌龙，曰寿眉，曰红梅，绿者曰雨前，曰明前，有本山。有盛以壶者，有盛以碗者。有坐而饮者，有卧而啜者。怀献侯尝曰：‘整天勤苦，偶于暇日一至茶肆，取二三良知瀹茗深谈，固无不成。乃竟有日夕流连，乐而忘返，不以废时赋闲为可惜者，诚可慨也。”1922年长沙有茶馆75家，1926年增至115家，茶馆间已分档次，30年代增至140余家，抗日和平胜利后全市大小茶馆达170余家。1937年全面抗日和平迸发前夜，多量新潮人士涌入长沙，不只茶馆有了欧化的势头，还把咖啡馆带到了长沙，连陌头都呈现了咖啡摊。咖啡馆一时间大有盖过长沙茶馆之势，1933年至1935年，长沙的咖啡店，突然添加到了几十家之多，出名者有芳华宴饮社、远东咖啡店、万利春、易宏发、、杏花村、南国酒家、广东商铺、上海商铺、巴黎、楚社等。这两头以远东、万利春、易宏发3家资历最老。
日前，上海市商务委等5部分印发《上海市推进餐饮业智能化结构步履打算（2026-2028年）》通知。据该打算，上海到2028岁尾建成全国领先、国际一流的餐饮业智能化成长高地。智能化程度显著提拔。团餐、快餐、茶饮咖啡企业全链条智能化渗入率跨越70%，正餐企业环节环节智能化使用率跨越50%。培育一批全国领先的餐饮智能化处理方案供应商。财产根本能力持续加强。供应链智能化办理笼盖率跨越60%，建成3-5个具有示范效应的“AI+餐饮”融合场景试点和一批智能化地方厨房。11月14日上午，第二十六届中国中部（湖南）农业博览会正在长沙国际会展核心正式揭幕。本届农博会以“科技引领、品牌赋能，帮力村落全面复兴”为从题，展览面积约8万平方米，设立五大专题展馆，汇聚了来自全国17个省（区、市）及十多个国度和地域的3500余家企业。本次展会，特邀老挝、南非担任从宾国，吸引、法国、泰国、马来西亚等十余个国度和地域客商参展采购，专设国际交换展区，集中展现东南亚果喷鼻、非洲风味、欧洲醇酿取中东珍品。同时，沃尔玛、山姆、麦德龙、远方好物、友阿海外购、京东、盒马等近百人国际采购团将参加选品，进一步建立更大范畴、更宽范畴、更深条理的农业合做和国内国际双轮回新成长款式。11月12日，“2025合菋铺子山胡椒油·一味封神争霸大赛”正在长沙开赛。71名湘厨同台竞技，除了比拼烹调的根基功之外，更着选手们对山胡椒油的使用取风味立异。评委团从刀工身手、菜品制型、风味口感、立异呈现、操做卫生五个维度进行分析评分。颠末激烈比拼，最终由谢坤夺得“钻石”，陈伟峰、刘洋等选手获得铂金，白文涛，曾凡超级获得特金。