本次大赛是省市场监管局紧扣校园食物和收集订餐两大沉点工做，践行食物平安“四个最严”要求的主要行动，旨正在通过以赛促学、以赛促练，提拔全省市场监管人员使用AI、强化餐饮食物平安风险排查效能。佛山分赛区的比拼环绕餐饮监管法令律例、监视查抄学问、风险分级办理、AI使用等焦点内容展开，设置必答题、风险题、AI问答互动等多个环节，全面参赛步队的专业素养和实和能力。
近日，广东省市场监管系统“粤监新程・AI赋能”餐饮平安监管技术提拔大赛佛山分赛区角逐落幕。江门市市场监管局组建的参赛步队凭仗结实的营业功底、娴熟的AI使用技术和高效的团队协做，以小组第2名的成就成功晋级全省决赛，取汕头、河源、肇庆、湛江、惠州、韶关、深圳等别的7支步队一同跻身总决赛舞台。
江门参赛步队由5名力量构成：鹤山市局餐饮股股长、市局餐饮股副股长担任监管选手，淘宝闪购平台保举的优良员工别离担任外卖平台代表和骑手代表。角逐中，队员们分工协做、沉着应和，正在理论问答环节精准做答，正在AI互动环节矫捷使用智能监督工具阐发问题，正在风险挑和环节判断决策，充实展示了江门市场监管步队的专业风度和外卖行业、校园食安范畴的协同共治力量。
